Manuelle Bestellungen ohne Shopverbindung ziehen sich falschen Steuersatz

## Aktuelles Verhalten: Es wird der Steuermodus der ersten Shopverbindung im Account vorausgewählt. ## Erwartetes Verhalten: Bei manuellen Bestellungen ohne Shopverknüpfung sollte der Steuermodus aus den Grundeinstellungen als Default gezogen werden.